ژله الوئه ورا: یک بسته
ژله قرمز (انار): نصف بسته
بستنی وانیلی: یک لیوان
پودر ژله الوئه ورا رو با یه لیوان اب داغ حل میکنیم یک لیوان بستنی وانیلی رو هم نیم ساعتی در دمای محیط میگذاریم تا اب شود بعد از سرد شدن ژله اونا رو با هم مخلوط میکنیم(اگه ژله داغ باشه ژله بستنی ما دو رنگ میشود)سپس در قالب ریخته و در یخچال میگذاریم
وقتی ژله بسته شد به حالت روبانی که دور جعبه کادو پیچیده میشه با چاقو برش میدیم و ژله های اون قسمت رو درمیاریم و میذاریم رو بخارکتری تا دوباره اب شود
یه ژله قرمز رنگ هم طبق معمول درست میکنیم و در جاهای خالی میریزیم دوباره در یخچال میگذاریم و وقتی بسته شد ژله بستنی رو که روی بخار کتری اب کرده بودیم رو میریزیم روش و میذاریم تا ببنده
وقتی بست قالب رو توی اب جوش قرار میدیم وبعد ژله رو برمیگردونیم توی ظرف سرو
اگر میخواید پاپیون هم براش بذارین توی یه ظرف مقدار کمی ژله قرمز بذارین تا ببنده بعد اونو به شکل پاپیون فرم بدین و روی ژله تون بذارین ژله بستنی شما اماده است
نکته:اگه بخوابین توی ظرف پیرکس ژله ببندید باید با کمی روغن سرخ کردنی ظرفتون رو چرب کنید البته خیلی کم که راحت ژله از ظرف دربیاد
نوش جان
